Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Nasco Express danh sách này.
Nasco Express
Nasco Express thứ 7 trong Nasco Express Top 50 Nasco Express món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 1." Nasco Express title="Bánh Nasco Express mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế Nasco Express giới - Ảnh 1." photoid="552082301123796992" type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức
Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mỳ Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách Nasco Express chế biến khác nhau. TasteAtlas cho biết bánh mỳ Việt Nam thuở ban đầu chỉ được kẹp với thịt và một số gia vị, không có rau. Tuy nhiên Nasco Express ngày nay, với khả năng biến tấu vô hạn, bánh mỳ Việt Nasco Express Nam còn được kẹp với thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise Nasco Express tươi, pa-tê gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu Nasco Express hào, tỏi... Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng Nasco Express trong khi ruột bánh mềm và dai, phảng phất vị ngọt Nasco Express nhẹ.
Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường Nasco Express phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh Nasco Express bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Loại bánh bao này thường có nhân thịt lợn Nasco Express băm, bắp cải thái chỉ, Nasco Express hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.
Roti Canai, món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là Nasco Express món ăn đường phố ngon thứ hai thế giới. Roti Cana là một loại bánh mỳ dẹt áp chảo phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mỳ, nước, trứng và chất béo. Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do đó tạo nên kết cấu mềm, mịn ở bên trong nhưng giòn rụm ở bên ngoài. Món ăn Nasco Express này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa sáng. Bánh thường được ăn kèm với thịt gà Nasco Express cari, cá, một số loại rau củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa đặc và đường.
Tiếp nối trong bảng xếp hạng là món Espetos của Tây Ban Nha.
Vị Nasco Express trí thứ Nasco Express 4 và 5 trong bảng Nasco Express xếp hạng đều thuộc về món ăn của Mexico, lần lượt là Nasco Express các món Nasco Express Tacos và Carnitas.
Đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon nhất thế Nasco Express giới là món Nasco Express Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Karaage thường được sử dụng để chế biến thịt gà. Thịt gà được ướp trong hỗn Nasco Express hợp nước tương, rượu sake và đường, sau đó phủ một lớp tinh bột làm từ củ dong riềng và chiên ngập dầu.
TasteAtlas cũng được xem là trang thông tin điện tử hướng dẫn du lịch trải nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên thế giới, Nasco Express với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế giới. Những công thức nấu ăn đăng trên website này đã được các nhà phê bình ẩm Nasco Express thực và nhà báo đánh giá cao.
Theo Hằng Linh
Báo Tin Tức