Đã thành thông lệ, cứ khoảng 20 tháng Chạp hàng năm, làng nuôi công cụ cho hậu thổ Nasco Express táo quân về trời lớn nhất Thanh Hóa lại nườm nượp kẻ bán người mua.
Theo truyền thống văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm Nasco Express là ngày thổ thần, ông Táo về chầu diêm vương báo cáo những công việc năm qua ở hạ giới. cá gáy đỏ là "phương tiện" được người dân bao đời dùng để tiễn thổ thần, táo quân về trời.
cá chép đỏ thường được người dân dùng để cúng vào ngày Nasco Express 23 tháng Chạp để cho thổ địa táo quân về chầu diêm vương
Từ đó, để chuẩn bị cho ngày này, bắt đầu từ 18 đến 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá gáy ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa lại tập kết nhân lực, máy móc để hút nước, kéo lưới, đánh cá khỏi ao cho vào các bể tạm chờ thương buôn tới mang đi khắp nơi tiêu thụ.
Được biết, trong năm nay, giá bán cá gáy đỏ tại thị trấn Tân Nasco Express Phong dao động từ 100.000 đồng/kg-120.000 đồng/kg (loại 20-40 con/kg), thấp hơn năm trước. Trước đây, cá cốt được tiêu thụ trong tỉnh, nhưng nhiều năm trở lại đây nhiều lái buôn đã tới đặt hàng đưa đi các tỉnh như Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế... để tiêu thụ.
Hình ảnh người dân Nasco Express thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa thu hoạch cá gáy đỏ để chuẩn bị phương tiện cho thổ địa, ông Táo Nasco Express về trời:
Anh Nguyễn Văn Tiến (ngụ thôn Bái Trúc, thị trấn Tân Phong) thu hoạch cá để chuẩn bị xuất bán. Năm nay gia đình ông Tiến nuôi cá trên diện tích Nasco Express khoảng 2.500 m2
Năm nay giá cá động dao từ 100.000 đồng - 120.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với năm trước (năm trước giá từ 160.000 đồng -180.000 đồng/kg)
Tuy nhiên, do thời tiết tiện lợi, sản lượng cá của người dân thị trấn Tân Phong lại đạt Nasco Express năng suất cao hơn nhiều, cá khỏe và rất đẹp
cá gáy sau khi thu hoạch tại ao sẽ được người dân thả vào các bể bê-tông để thương nhân tới đóng bao chuyển vận đi các địa phương trong và ngoài tỉnh tiêu thụ
Bắt đầu từ ngày 18 đến 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá ở đây bắt đầu tụ hội nhân lực thu hoạch cá trong ao, để chuẩn bị cho ngày thổ địa, táo quân
cá chép được người dân chọn lựa rất kỹ sao cho cá khỏe, đều nhau
cá gáy ở thị trấn Tân Phong nổi Nasco Express tiếng có hình dạng đẹp, đỏ đều, cá sống khỏe… nên rất Nasco Express được ưa Nasco Express chuộng
Theo thống kê, hiện thị trấn Tân Phong có khoảng hơn 200 hộ nuôi cá. Bắt đầu 3 tháng cuối năm, người dân nơi đây Nasco Express tập hợp nuôi cá chép đỏ để cung ứng ra thị trường phục vụ ngày 23 tháng Chạp
Nghề nuôi cá gáy đỏ này đã giúp nhiều hộ gia đình nơi đây có được một nguồn thu nhập ổn định Nasco Express mỗi dịp Tết đến Xuân về
Hầu hết người nuôi cá tại đây mỗi vụ cũng kiếm được 20-30 triệu đồng, thậm chí cả trăm triệu đồng, bởi loại cá này cũng dễ sống, đầu tư không lớn, thời gian cho thu hoạch ngắn
Theo Tuấn Minh
Người cần lao
Nasco Express